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食品:北京安全雞肉食品節前旺銷

發布時間:2018-10-10 來源:中國泵業網

“十一”、中秋兩節將近,各廠家、商家為兩節市場備足了貨源。昨天(17日),記者在一些批發市場和大型商超看到,市場上雞肉的交易十分活躍,銷售量節節攀升。 筆者從北京最大的雞肉供應企業——北京華都肉雞公司了解到,其雞肉產品的供應量今年已連創新高,目前的日上市量達到400噸,比去年同期增長三成。在供應的速凍、冰鮮、調理等上百種產品中,翅中、琵琶腿、雞胸、骨肉相連等經典產品持續熱銷,蔬菜棒、漢堡串等數十個新產品則以其獨特工藝和均衡膳食的概念,受到消費者的歡迎。 市場分析人士認為,隨著現代人生活節奏的加快和健康意識的提高,雞肉以其“方便、健康、便宜”的優勢日益受到廣大消費者的青睞。具有“一高三低”(高蛋白、低脂肪、低熱量、低膽固醇)特點的雞肉是更有利于健康的肉類產品;方便快捷的烹飪調理方式更適合現代人的生活節奏;尤其相對低廉的價格,更是在大眾肉類消費中,成為便宜的肉類蛋白的重要選擇。 報告大廳為你提供更多的:食品行業分析報告啤酒行業分析報告白酒行業分析報告煙草行業分析報告調味品行業分析報告葡萄酒行業分析報告

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